Großer Auftritt für feine Aromen Das COLUMBIA Hotel Bad Griesbach lässt am 17. Mai im "großen Format" die Korken knallen. Anlässlich der ersten Big Bottle Party in Bayern präsentieren sieben deutsche Winzer die besten Tropfen aus ihren Großweinflaschen. Darunter das Weingut Thörle aus Rheinhessen, das Weingut Dr. Wehrheim aus der Pfalz, das Weingut May aus Franken oder das Weingut Ankermuhle aus dem Rheingau. Für eine angenehme Grundlage im Magen sorgen Sternekoch Denis Feix aus dem "Il Giardino" und vier weitere Top-Küchenchefs aus der Region. Serviert werden als "Flying Food" an den Stehtischen erlesene Schmankerl wie zum Beispiel Röllchen von der Bachforelle mit Spitzkraut, Spargelsüppchen mit Jakobsmuschel und Kerbel oder Marillen-Topfenknödel in Pistazienbrösel und Johannisbeer-Espuma. Jeder der Köche verwöhnt die Gäste mit je zwei Gängen, die seine ganz persönliche Note tragen und perfekt mit den dargebotenen Weinen harmonieren.

"Wir freuen uns auf einen Wine-Walk & Talk der besonderen Art und möchten unseren Gästen die Vielfalt einheimischer Weine näherbringen", berichtet Kathrin Feix, Restaurantleiterin und Sommeliere im "Il Giardino".

Die Veranstaltung findet im COLUMBIA Hotel Bad Griesbach statt und beginnt um 18 Uhr mit einem Aperitif-Empfang. Ab 21 Uhr erwartet die Feinschmecker ein gemütliches Weißwurst-Spätschoppen mit Bier, Champagner und exquisiten Bränden an der Hotelbar. Wer bei der Big Bottle Party nicht das Nachsehen haben möchte, sollte unbedingt reservieren. Ein entspannter Abend mitten in der Bayerischen Toskana mit Live-Musik des Akustik-Duos "Listen ... 2 of us" und ausgewählten Köstlichkeiten fur 129 Euro pro Person - das ist Dolce Vita pur.

Anmeldung erbeten unter:
COLUMBIA Hotel Bad Griesbach
Frau Kathrin Feix
Telefon: +49 8532 309-168
E-Mail: k.feix@columbia-hotels.de Bildquelle:kein externes Copyright

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