Gallo Family Vineyards präsentiert Gerichte und Weinempfehlungen zum Fest Berlin, 30. Januar 2014 - In Kalifornien wird Ostern fröhlich und farbenfroh zelebriert. Ein heiteres Fest, das mit bunten Paraden, festlichen Gottesdiensten und natürlich leckerem Essen gefeiert wird. Für alle, die Familie und Freunde in diesem Jahr mit kalifornischen Gerichten überraschen wollen, empfiehlt Gallo Family Vineyards jetzt ein raffiniertes Ostermenü und die dazu passenden Weine.

Vorspeise: Ceasar Salad mit feurig-scharfen Chili-Garnelen
Der italienisch-amerikanische Ceasar Salad zählt zu Klassikern der kalifornischen Küche und erfreut sich aufgrund seines fruchtig-frischen Geschmacks großer Beliebtheit. Diese Vorspeise wird mit in Chili angebratenen Garnelen serviert - ein pikanter Auftakt für das Ostermenü. Passend dazu empfiehlt Gallo Family Vineyards ein Glas Grenache Rose mit seinem verführerischen Geschmack nach Kirschen und Himbeeren.

Hauptspeise: Lemon Chicken
Das Lemon Chicken ist nicht mehr aus der kalifornischen Küche wegzudenken. Einen Hauch von asiatischer Exotik bringt ein frischer Salat mit Wasabi-Vinaigrette auf den Teller. Zu diesem Hauptgericht ist der Summer Red von Gallo Family Vineyards mit seinen Noten von frischen Kirschen und Himbeeren der perfekte Begleiter.

Dessert: Californian Cheesecake als süßer Ostergruß
Der köstliche Californian Cheesecake mit seinem Geschmack von frischen Limetten und Zitronen zählt zu den beliebtesten amerikanischen Desserts und bringt ein Stück kalifornische Sonne in die Ostertage. Dazu passt der Gallo Family Vineyards Moscato mit seinen Aromen von saftigen Pfirsichen, Zitrusfrüchten, Orangen und Ananas hervorragend.

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